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Empezaremos calentando el horno a 350 Fahrenheit o 180 Grados Centígrados.
Engrasaremos nuestro recipiente de horno.
Con la ayuda de una batidora, combinaremos los huevos, el azúcar, el yogurt griego, el aceite, el extracto de vainilla, la raspadura y el zumo de limon. Para los que usáis Thermomix, programamos la Thermomix: Tiempo45 Segundos/Velocidad 4.
Añadiremos la harina, la levadura y la sal-Mezclaremos hasta que este todo bien combinado. Para los que uséis Thermomix, programamos: Tiempo 40 Segundos/Velocidad 5.
Vertiremos la mezcla en nuestro recipiente previamente engrasado y hornearemos por unos 50 minutos.
Dejaremos que el pan de limon se enfrie en su totalidad antes de vertir el glaseado.
En un bowl, mezclaremos azúcar repostera y las cucharadas de limon y no dejaremos de removes con la ayuda de una cuchara o tenedor hasta que estos ingredientes este completamente incorporados y hayamos conseguido la consistencia deseada.
Ingredientes
Instrucciones
Empezaremos calentando el horno a 350 Fahrenheit o 180 Grados Centígrados.
Engrasaremos nuestro recipiente de horno.
Con la ayuda de una batidora, combinaremos los huevos, el azúcar, el yogurt griego, el aceite, el extracto de vainilla, la raspadura y el zumo de limon. Para los que usáis Thermomix, programamos la Thermomix: Tiempo45 Segundos/Velocidad 4.
Añadiremos la harina, la levadura y la sal-Mezclaremos hasta que este todo bien combinado. Para los que uséis Thermomix, programamos: Tiempo 40 Segundos/Velocidad 5.
Vertiremos la mezcla en nuestro recipiente previamente engrasado y hornearemos por unos 50 minutos.
Dejaremos que el pan de limon se enfrie en su totalidad antes de vertir el glaseado.
En un bowl, mezclaremos azúcar repostera y las cucharadas de limon y no dejaremos de removes con la ayuda de una cuchara o tenedor hasta que estos ingredientes este completamente incorporados y hayamos conseguido la consistencia deseada.