Precalentamos el horno a 450 grados Fahrenheit o 230 Grados centigrados.
Añadiremos la harina y la levadura Royal y programamos:
**THERMOMIX: Tiempo:30Segundos/Velocidad:3
Reservamos.
Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadiremos los huevos, el azucar y programaremos la TMX:
**THERMOMIX: Tiempo:7 Minutos.Temperatura: 37/Velocidad:3
Añadiremos la ralladura de limon y programaremos:
THERMOMIX: Tiempo:6 Minutos/Velocidad:3
Añadiremos la nata, el aceite y mezclaremos:
**THERMOMIX:Tiempo 3 Minutos/Velocidad:2
Quitamos la mariposa de las cuchillas y añadiremos la mezcla de la harina con la levadura al bowl de la Thermomix y mezclaremos con una espatula y luego mezclaremos con la Thermomix
**THERMOMIX:Tiempo:5 Segundos/Velocidad:6

Verteremos la mezcla en las capsulas para magdalenas.

Rellenaremos cada capsula hasta la mitad ya que esta mezcla doblara su volumen en el horno.
Usaremos una cucharita para poner un pelin de azucar en cada magdalena
Colocaremos el molde en el horno y bajaremos la temperatura a 410 Fahrenheit/210 Grados Centigrados

Hornearemos por 12-14 minutos o hasta que adquieran un colorcito dorado