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Bueno y que es una Thermomix?

Creo que no tiene mucho sentido explicar lo que es una Thermomix a mis compatriotas Españoles, pero también tengo que considerar que tengo a muchos amigos Hispanos que viven aquí en USA y en otros lugares de Latino America y que no tienen idea de lo que es una Thermomix. En la version Americana de esta entrada de blog he tenido que dar una explicación algo mas elaborada porque aquí en USA Thermomix no aterrizo hasta bien entrado el 2016, pero bueno, para los que no sepan lo que es una Thermomix, os dire que en mi opinion es el mejor aparato de cocina que tengo y  uno con el que ya no podría vivir.

La Thermomix es como mil aparatos de cocina en uno, te mezcla, cuece al vapor, tritura, pesa, remueve, muele, bate, emulsióna, calienta, amasa, cocina y trocea……permite hacer pan, salsas, sopas, conservas, pures, pates, batidos de frutas, platos de carne, de pescado, y de verduras de forma fácil y sencilla. Es el aparato perfecto para el que no tenga ni puñetera idea de cocina y el juguete mas codiciado para el Chef mas profesional. Por ahi hay algunos “puristas” de la cocina tradicional que hacen una critica horrenda y a mi parecer, bastante desacertada de este magnifico robot de cocina, y bueno quiero dejar claro que todo lo que quieran decir sobre esto, en mi opinion , es muy respetable pero dudo mucho de la critica sin fundamento alguno mas aun cuando se desconoce lo que se habla.

Yo solo puedo deciros que adoro cocinar, tuve pasión por la cocina desde pequeña, y aunque yo por ejemplo no uso la Thermomix para cocinar una paella o un guiso de lentejas, no dejo tampoco de comprender que hay personas a la que no les gusta la cocina, o bien no saben cocinar, o incluso no tienen el tiempo que require y bueno pues la Thermomix les cubre todas esas necesidades y eso es igualmente una opción de uso bastante respetable pero desde luego no la única intención de tener o comprar una Thermomix.

A mi personalmente me encanta las funcion de amasado de la Thermomix, es fantástica y supera con creces las funcion y potencia de la KitchenAid (otro aparatito que también tuve en su tiempo y relegue a un segundo plano). Las cremas de verduras por ejemplo, de mis platos favoritos, las he hecho toda mi vida con el método tradicional, pero cuando pruebas una crema hecha con Thermomix, los que la hayan probado estarán de acuerdo conmigo que  ya no hay marcha atrás, se ahorra mucho mas tiempo, friegas menos y bueno la consistencia del resultado final que es al final lo que me prima en este ejemplo,  es sin lugar a dudas INCOMPARABLE. Lo mismo me ocurre con el gazpacho, el salmorejo, el cocinado al vapor y bueno las emulsiones, que por cierto, son maravillosas por no decir PERFECTAS….en fin tantas y tantas cosas que hace este aparatito y que no se pueden comparar con el método tradicional.

Yo respeto muy mucho al que no le guste, pero bueno también espero que se respete mi opción a usarla y para no ir mas lejos, aquí, en mi blog, encontrareis recetas exclusivas para Thermomix. Quiero también dejar claro que si alguna vez encontráis una de esas recetas y no tenéis Thermomix en casa pero os gustaría saber como se podrían hacer por el método tradicional de toda la vida, con preguntarme a mi directamente tenéis el tema solucionado. Yo no tengo ninguna inconveniencia de facilitaros la receta tradicional e incluso ayudaros si es necesario.

Yo he tenido en mi vida dos Thermomix, y en breve pienso actualizar la que tengo ahora al modelo nuevo. Creci viendo una Thermomix en la cocina de mi madre y otra en la de mi abuela, luego cuando me fui de casa,  me compre la mía propia y mas tarde,  al mudarme a USA me la lleve conmigo aunque por el royo de la diferencia en voltajes de electricidad, la tenia en la encímera de mi cocinilla Americana con un transformador que era aun mas grande que la Thermomix…ya os podéis imaginar aquel cuadro de “Made in Spain”.  En cuanto empezaron a introducirse las primeras Thermomix en USA allá por el 2016, no me lo tuve que pensar mucho y me la compre, os juro que no veía el día de deshacerme de ese trasto de transformador Dios mío…que horror!

También quiero dejaros claro que esta entrada de blog no tiene ninguna intención, ni finalidad de venderos ni de convenceros de nada. Lo único que intento es explicar lo que es la Thermomix para el que no la conozca, en lo que consiste este aparato y el porque yo lo uso. Los que estáis interesados en ver lo que este robot hace mas allá de lo que aquí os cuento o que podáis ver en el video que acompaña a esta entrada de blog, os dejare la información de la representante de Thermomix que me la vendió a mi. Su nombre es Cristina,  es muy  simpática, a mi personalmente me ayudo muchísimo antes, durante y después de la venta y podréis encontrar su información de contacto aquí en esta entrada de blog . Yo os  aconsejo que le pidáis que os haga una demostración porque solo así veréis lo que este robot de cocina es capaz de hacer…….yo solo os puedo decir que no concibo mi cocina sin mi Thermomix! Sin mas que añadir sobre mi aparatito de cocina favorito, os mando un saludo a todos y quedo disponible a cualquier pregunta o duda que tengáis. Pepi

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Thermomix Independent Consultant: Cristina Thecrismix

Numero de telefono: 1+(214)960-0236

E-mail: Thecrismix@gmail.com

Facebook: Cristina Thecrismix

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