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Hoy estoy haciendo mi receta favorita de pan de Calabaza con Pepitas de Chocolate, me encanta comer esta pan tan rico en el desayuno, como postre con mi cafelito y ademas lo hago en cualquier estacion del año porque me encanta. Aqui en USA, estos dulces con calabaza son mas tipicos del Otoño, sobre todo entre los meses de Septiembre y Noviembre pero bueno no pasa nada por hacerlo fuera de estacion, sobre todo si te gusta la calabaza tanto como a mi. Tengo varias recetas para este tipo de pan y las he probado todas pero esta es sin duda una de las mejores y con diferencia. Este pan de calabaza con pepitas de chocolate es blandito, muy jugosito por dentro, irresistible y cargadito de pepitas de chocolate……solo de escribirlo ya se me hace la boca agua. Teneis que darle un intento-no os arrepentireis!
Si os animais a hacerlo, no os olvideis de etiquetarme en vuestras obras de arte:
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¡Disfrutar!
AutorPapeoByPepiCategoríaSweet Recipes
Calentamos el horno a 350 Fahrenheit o 180 Grados Centigrados
Con una batidora/amasadora o Thermomix, mezclaremos el azucar, el pure de calabazas, el aceite, el yogurt y los huevos.
Para los que useis la Thermomix, programaremos:
**THERMOMIX: Tiempo: 40 Segundos/Velocidad: 3
A continuacion, añadiremos la harina, el bicarbonato, la canela, la sal y mezclaremos bien.
Para los que useis Thermomix:
**THERMOMIX: Tiempo 60 Segundos/Velocidad 4
Fold in Chocolate chips
Pour the batter into loaf pan, and bake for 1 hour, and 20 minutes.
Añadiremos las pepitas de chocolate y removeremos con una espatula.
Verteremos la mezcla en nuestro recipiente de horno.
Verteremos la mezcla en nuestro recipiente de horno.
NOTA:(Veasen fotografias del recipiente en inches: 9.25 x 5.25-inch. En Centimetros: 9.62 x 17.24 x 31.84 cm)
Hornearemos por una 1 hora y 20 minutos.
Dejaremos el Pan de Pepitas de Chocolate con Calabazas en el recipiente del horno por unos 10 minutos antes de desmoldar.
Pasados los 10 minutos, desmoldaremos y lo dejaremos enfriar completamente.
Ingredientes
Instrucciones
Calentamos el horno a 350 Fahrenheit o 180 Grados Centigrados
Con una batidora/amasadora o Thermomix, mezclaremos el azucar, el pure de calabazas, el aceite, el yogurt y los huevos.
Para los que useis la Thermomix, programaremos:
**THERMOMIX: Tiempo: 40 Segundos/Velocidad: 3
A continuacion, añadiremos la harina, el bicarbonato, la canela, la sal y mezclaremos bien.
Para los que useis Thermomix:
**THERMOMIX: Tiempo 60 Segundos/Velocidad 4
Fold in Chocolate chips
Pour the batter into loaf pan, and bake for 1 hour, and 20 minutes.
Añadiremos las pepitas de chocolate y removeremos con una espatula.
Verteremos la mezcla en nuestro recipiente de horno.
Verteremos la mezcla en nuestro recipiente de horno.
NOTA:(Veasen fotografias del recipiente en inches: 9.25 x 5.25-inch. En Centimetros: 9.62 x 17.24 x 31.84 cm)
Hornearemos por una 1 hora y 20 minutos.
Dejaremos el Pan de Pepitas de Chocolate con Calabazas en el recipiente del horno por unos 10 minutos antes de desmoldar.
Pasados los 10 minutos, desmoldaremos y lo dejaremos enfriar completamente.
